Diccionario nacional
Ramón Joaquín Domínguez · 1846-1847
Quesadilla
tomo 2 · página 1449 · ver la página del original
Quesadilla, s. f. Cierto género de pastel compuesto de queso y masa, que regularmente se hace por carnestolendas. || Cierta especie de dulce hecho á modo de pastelillo, relleno de almíbar, conserva ú otra sustancia.
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