Fermentar

Fermentar, v. n. Moverse ó agitarse espontáneamente, por sí mismas, las partículas de un cuerpo, ya para adquirir nuevas propiedades, ya para su inmediata descomposicion total; como sucede, por ejemplo, cuando el mosto se hace vino, el vino vinagre; cuando se pudre alguna sustancia ó materia etc. Usase tambien como pronominal, aunque mucho menos.