Ramón Joaquín Domínguez · 1846-1847
Empanada
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Empanada, s. f. Compuesto apetitoso de carne, pescado ú otro manjar, que se cubre con masaó pasta mas ó menos fina, encerrándolo del todo, provisto del oportuno condimento, y cociéndolo seguidamente en el horno. || Fig. El acto ó efecto de ocultar ó enredar fraudulentamente algun negocio. (Acad.) V. ENTRUCHADA y PASTEL.
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