Diccionario nacional

Ramón Joaquín Domínguez · 1846-1847

Cocina

página 404 · ver la página del original

Cocina, s. f. La pieza ó sitio de la casa esclusivamente destinado para guisar ó aderezar la comida, fregar etc. || prov. El potaje ó menestra que se hace de legumbres y semillas; como garbanzos, espinacas etc. (Acad.) || ant. El caldo líquido. (Acad.) No se usa. || Mar. La parte del fogon destinada para el servicio del comandante y oficiales. Cierta armazon de hornillas con igual destino, que se cuelga de la cubierta alta en el mismo lugar de los fogones.=V. FOGON, en su primera acepcion de marina. || de boca; la cocina privilegiada, de palacio, donde solo se guisa para el rey y familia real, segun la Acad.

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