Diccionario nacional
Ramón Joaquín Domínguez · 1846-1847
Alajú
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Alajú, s. m. Especie de pasta hecha de almendras, nueces, y alguna vez de piñones, pan tostado y rallado, y espetia fina, con miel muy subida de punto: tiene mucha analogía con algun turron.
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