Roque Barcia · 1880-1883
Trasmontar
tomo 5 · página 198 · ver la página del original
Trasmontar. Activo. TRANSMONTrasmota.
Femenino. Provincial Rioja. Licor que se hace echando en el lagar el orujo de la uva, despues de prensado, y porcion de agua, la cual toma olor, color y sabor de vino, aunque muy flojo.
Reseña.—«Licor que se hace echando en el lagar el orujo de la uva, despues de prensado, y porcion de agua, la cual toma olor, color y sabor de vino, con la virtud que le quedó al orujo, y volviéndolo á prensar sale una especie de mosto de calidad muy infima. En otras partes le llaman aquas. Es voz provincial de la Rioja.» (ACADEMIA, Diccionario de 1126.)
la historia de «trasmontar», de obra en obra →
abrir en el lector · buscarla en todos los diccionarios · los datos de la obra