Sartén

Sartén. Femenino. Especie de cazo de hierro más ancho que hondo, con el suelo plano, y un mango largo para poderla tener sin quemarse, y sirve para freir ó tostar alguna cosa. Diso LA SARTÉN Á LA CALDERA: TÍRATE ALLÁ, CULINEGRA; Ó DIJO LA SARTÉN AL CAZO: QUÍTATE ALLÁ, QUE ME TIZNAS. Refranes que reprenden á los que, estando manchados con vicios y otros defectos dignos de nota, vituperan en otros las menores faltas.CUANDO LA SARTÉN CHILLA, ALGO HAY EN LA VII.LA. Refrán que enseña que el rumor y voces del pueblo suelen tener algún origen. SALTAR DE LA SARTÉN, Y DAR EN LAS BRASAS. Frase metafórica. Dar en un grave mal ó estrago por querer huir de otro más leve perjuicio. TENER LA SARTÉN POR EL MANGO. Frase. TENER EL CUCHARÓN POR EL MANGO.

ETIMOLOGÍA. Latín sartago, sartagìnis.