Primer diccionario general etimológico
Roque Barcia · 1880-1883
Salazón
tomo 4 · página 864 · ver la página del original
Salazón. Femenino. El tiempo y efecto de salar. ) El acopio de carnes ó pescados salados.
ETIMOLOGÍA. Sal: francés, salaison; italiano, salume.
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