Roque Barcia · 1880-1883
Paladar
tomo 4 · página 17 · ver la página del original
Paladar. Masculino. La parte interior y superior de la boca del animal.
I Metáfora. Se toma por el mismo gusto y sabor que se percibe de los manjares. ! El gusto, apetito ó deseo de cualquier cosa inmaterial ó espiritual. I HABLAR AL GUSTO Ó AL PALADAR. Frase. Véase GUSTO.
ETIMOLOGÍA. Latín pûlãtum, en Celso; italiano, palato; francés antiguo, palat, palé, palés; moderno, palais; provenzal, paladel; catalán y portugués, paladar. Sentido etimologico.—Se llamó PALADAR, porque tiene la forma de una pala.
Reseña.—«Viene del latino Pala Itum.» (ACADEMIA, Diccionario de 1726.) A MEDIDA Ó Á SABOR DE SU PALADAR. «Frase adverbial que vale según el gusto ó deseo de alguno.» (IDEM.) PEGARSE LA LENGUA AL PALADAR. «Frase que vale tener ó padecer mucha sed, ó tener demasiado seca la boca. Metafóricamente vale también faltar las palabras, ó no poder hablar, por hallarse convencido ú confundido.» (IDEM.)
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