Primer diccionario general etimológico
Roque Barcia · 1880-1883
Melcocha
tomo 3 · página 698 · ver la página del original
Melcocha. Femenino. Pasta hecha de harina, miel y especias, que suele usarse en forma de barritas retorcidas.
ETIMOLOGÍA. Mel, miel, y cocha, cocida, como quien dice: mel-cocta.
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