Julepe

Julepe. Masculino. Farmacia. Bebida dulce compuesta de aguas destiladas ó licores cocidos y clarificados y azúcar. ] Familiar. Reprimenda, castigo.

ETIMOLOǴA. Arabe persa djulãh, djelab (eM-), del persa gulab; de gul, rosa, y ab, agua; «agua rosada:» francés y catalán, julep; portugués, julepe; italiano, giulebbo; bajo latin, anlapium: «hacen una poeró, que dan al enfermo y que llaman julab; esto es, agua hervida, de donde es muy probable que se derive nuestro julep.» (CHARDIN, Viaje á Persia.)

Forma.—1. El di árabe se convierte normalmente en j, como en aljaba, de al-dja’ba; como en aljamia, de al-’adjam; como en aljofifa, de al-djaffafa; como en aljuba, de al-djubba. Djulãb representa julãb. 2. La a se torna en e, como en atafea, de at-tafah. Julab representa juleb. 3. La o final se convierte en p, como en arrope, de ar-rob, ó como en salep, de sahleb; y lo mismo acontece con la o medial, como en rápita, de rãbita. Juleb representa julep, cuya pronunciación suave es julepe. 4. Labernia considera julepe y jarope como voces sinónimas, lo cual es un error. Jarope se refiere á jarabe, no á julepe, cuya advertencia no olvidarán seguramente los literatos catalanes.