Primer diccionario general etimológico
Roque Barcia · 1880-1883
Emborrazar
tomo 2 · página 355 · ver la página del original
Emborrazar. Activo. Cocina. Atar tajadas de tocino gordo al cuerpo medio asado del ave para acabarla de asar con la gordura del tocino.
ETIMOLOGÍA. En y borraza, aumentativo ficticio de borra.
la historia de «emborrazar», de obra en obra →
abrir en el lector · buscarla en todos los diccionarios · los datos de la obra