Primer diccionario general etimológico
Roque Barcia · 1880-1883
Compota
página 969 · ver la página del original
Compota. Femenino. Dulce de fruta y almíbar claro que se sirve en las mesas, y sólo para el día, á diferencia del dulce de almibar conocido comunmente con el nombre de dulce de platillo, almíbar que es mucho más subido de punto, y la fruta está más cocida y penetrada de él, de suerte que se conserva mucho tiempo.
ETIMOLOGÍA. Francés compote, del antiguo composte, forma femenina de compost, participio pasivo de composer, componer; Berry, compôt, mezcla.
la historia de «compota», de obra en obra →
abrir en el lector · buscarla en todos los diccionarios · los datos de la obra