Roque Barcia · 1880-1883
Cocido
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Cocido. Masculino. OLLA, segunda acepción. ESTAR COCIDO EN ALGUNA COSA. Frase metafórica y familiar. Estar muy experimentado ó versado en ella.
ETIMOLOGÍA. Cocer: latín, coctus, participio pasivo de coquére; italiano, cotto; francés, cuit; catalán, cuyt, a; walón, cût; burguiñón, cœu.— «Por lo menos no passe la ordinaria de un principio de carne asada, ò un guisado, y un cocido.» (PALAr., Direcc.; PASTOR, capítulo 2.)
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