Chocolatero

Chocolatero. Masculino. El que tiene por oficio labrar chocolate. Provincial Andalucía. CHOCOLATERA. Masculino y femenino. La persona muy aficionada á tomar chocolate.

ETIMOLOGÍA. Chocolate: catalán, xocolater; francés, chocolatier. Chocha ó chochaperdiz. Femenino. Ave de paso, algo menor que la perdiz, parda, con pintas leonadas, negras y blancas, rojizas por encima, más claras por debajo, el pico largo, algo marginada la mandíbula superior, y en su punta, que es sólida, una muesca en que encaja la mandbula inferior. Se alimenta de lombrices y otros insectillos, y su carne es muy sabrosa.

ETIMOLOGÍA. Alemán Chouch: holandés, aum, especie de buho ó de murciélago; italiano, civeta (chireta francés, chone, chouette; choudet, especie de buho; chouchette, igual sentido: choue, corneja; choucal, corneja pequeña; chouart, zumaya; walón, chare charète: namurés, chuumre: saboyano, chue, pequeña corneja; Berry, chuech: normando, caurete; inglés, chough.