Primer diccionario general etimológico
Roque Barcia · 1880-1883
Caseina
página 802 · ver la página del original
Caseina. Femenino. Química. Sustancia blanca, esponjosa, inodora, in
sípida, sólida, soluble en el agua, contenida en el queso.
ETIMOLOGÍA. Caseoso: francés, caséine.
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