Roque Barcia · 1880-1883
Cardo
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Cardo. Masculino. Botánica. Planta anua, con las hojas grandes y espinosas como las de la alcachofa, y cuyas pencas se comen crudas y cocidas después de aporcadas, para que resulten más tiernas. ] ALJONJERO. Masculino.
Planta. AJONJERA. BENDITO. CARDO SANTO. J BORRIQUEÑO. Planta anua, con las hojas rizadas y espinosas, y el tallo con dos bordes á lo largo, membranosos.] BORRIQUERO. Cardo borriqueño. CORREDOR. Planta anua, cuyas hojas inmediatas á la raíz abrazan el tallo, del cual salen otros varios formando copa, y que terminan en una cabezuela ó botón, con púas á manera de estrellas. I ESTELADO CORREDOR.
Veterinaria. CARDO CORREDOR.
ESTRELLADO. Planta anua, con las hojas hendidas al través y dentadas, y el tallo peloso. ] HUSO. Planta anua, especie de alazor ó cártamo, de cuyos tallos hacían antiguamente husos las mujeres. LECHAR Ó LECHERO. CARDO MARIANO. I MARIANO. Planta anua, con las hojas en forma de hierro de alabarda, y hendidas al través, espinoses y con manchas blancas. SANTO. Planta medicinal, cubierta de pelos ásperos, las hojas con dientecitos espinosos, y los tallos acanalados y rojizos, que rematan en una especie de escobilla. SETERO. Planta. CARDO CORREDOR. Se llama setero, porque alrrededor de él se crían las setas.
ETIMOLOGÍA. Latín carduus; italiano y provenzal, cardo; catalán, cart; Berry, échardon; picardo, cardón; normando, cardrón; francés del siglo xIII, cardón; moderno, chardon.
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