Primer diccionario general etimológico

Roque Barcia · 1880-1883

Asar

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Asar. Activo. Poner al fuego en asador, cazuela, etc., la carne, pescado ó cualquier otra cosa comestible, hasta que esté en sazon. Recíproco metafórico. Tener un calor excesivo. ASARSE VIVO. Frase. Consumirse ó abrasarse, por el rigor y vehemencia de ardor y comezon interior. ] Aun No ASAMOS Y YA EMPRINGAMOS. Refran que reprende todo lo que se hace ántes de llegar el tiempo oportuno.

ETIMOLOGÍA. Latin assare, por arsãre, forma verbal de arsus, ardido, participio pasivo de ardère, arder. La r de arsus se convirtió en la primeras de assãre por asimilacion, puesto que la s y la r son letras afines; esto es, letras que corresponde al mismo órgano, á fuer de líquidas.

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