Amaranto

Amaranto. Masculino. Botánica. Planta cuyo tallo verde, morado y duro, se eleva comunmente hasta vara y cuarta: sus hojas son lanceadas, no pequeñas y del color del tallo: de la extremidad de éste sale la flor principal, á semejanza de un grupo de pirámides más ó menos pequeñitas: la superior y central se dilata hasta formar la figura de un moco de paro, por lo que se da también este nombre á toda la planta. La flor es aterciopelada y de un color entre encarnado y violado.

ETIMOLOGÍA. Griego duápzvtos dbáραtος (amárantos y amáratos), de a privativa, no, y maraineîn, mustiarse: «la flor que no se mustia:» fátin àmàrãnthus, forma bárbara; francés, amarante; italiano, amaranto.