Primer diccionario general etimológico

Roque Barcia · 1880-1883

Albóndiga

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Albóndiga. Femenino. Masa compuesta de carne ó pescado picado, huevos y especias, de figura redonda.

ETIMOLOGÍA. Arabe al bonduga, albondõga, bola pequeña.

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El texto de Barcia (1880-1883) es de dominio público. El troceado, esta página y sus datos son CC BY 4.0, Karb and Sil. Cítese: «Albóndiga», en Roque Barcia, Primer diccionario general etimológico (1880-1883), Biblioteca Wordkers, https://biblioteca.wordkers.com/d/barcia/albondiga.