Primer diccionario general etimológico
Roque Barcia · 1880-1883
Aguardiente
página 177 · ver la página del original
Aguardiente. Masculino. Bebida espirituosa que se saca por destilación del vino y otras substancias. DE CABEZA. El primero y más fuerte que se saca de cada caldera ó alambique.
ETIMOLOGÍA. Agua y ardiente: catalán, ayguardent. El francés lo llama eau-de-vie, agua de vida, del latín aqua vite, que tiene el mismo significado.
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