Adobo

Adobo. Masculino. Reparo ó composición de alguna cosa. El caldo compuesto de vinagre, sal, orégano, ajos y pimentón, que sirve para sazonar y conservar las carnes, especialmente la de puerco. Llámase también así cualquier caldo ó guiso que se hace para sazonar y conservar otras cosas. La mezcla de varios ingredientes que se hace para curtir las pieles ó dar cuerpo y lustre á las telas.El afeite ó aderezo de que usan las mujeres para parecer mejor. ( Anticuado.

ADORNO. J Anticuado. Ajuste, convenio.

ETIMOLOGÍA. 1. Latín adoptare, adoptar. (DU CANGE.) 2. Italiano addoppiare, doblar. (MÉNAGE.) La siguiente derivación demuestra el error de los anteriores orígenes, Derivación. — Germánico dubban, golpear: bajo latín, adobare, por adubbãre, con el mismo significado; italiano, adobbare; francés del siglo XI, aduber; XII, adober; XIII, adouber, forma moderna; inglés, dub, golpe; provenzal y catalán, adobar; Berry, adobé.

(HENSCHEL, DÍEZ, LITTRÉ.) Confirma plenamente la anterior etimología el anticuado francés aduber, que significa: «armar caballero,» porque, al armarle, se le golpeaba; lo cual pone de manifiesto que es un derivado del germánico dubban, golpear. El sentido del antiguo francés aduber pasó al inglés to dub, «armar caballero,» cuyo antecedente es decisivo. Puede afirmarse que la procedencia de adoho es germánica: catalán, adob.