Diccionario de Autoridades

la Academia (1726-1739) · 1726-1739

Hypocras

tomo 4 · página 199 · ver la página del original

HYPOCRAS. S. m. Bebida que se hace de vino, azúcar, canela, clavo y otros ingredientes: todo lo qual se cuela por una manga de estameña ò lienzo crudo, despues de haber estado en infusion algun tiempo. Muchos le cchan una porcion de agua, para que no sca tan suerte. Algunos con Menagé, creen fué Hypocrates el inventor desta composicion, y que de ahi tomó el nombre. Lat. Aromatttes. Ca LVET. Viag. f 209. Eran las dos fuentes de hypocrás blanco y tinto, y las otras dos de vino claréte y blanco.

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