Diccionario de la lengua española
José Alemany y Bolufer · 1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919)
Recentar
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RECENTAR. (del lat. recentari). v. a. Poner en la masa la porción de levadura que se dejó reservada para fermentar. || v. r. Renovarse.
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