Diccionario de la lengua española
José Alemany y Bolufer · 1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919)
Melote
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MELOTE. m. Último residuo y heces que despide el azúcar después de. la segunda fábrica de ella, en que queda el azúcar dos y el mascabado. || prov. Mur Conserva hecha con miel.
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