Diccionario de la lengua española
José Alemany y Bolufer · 1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919)
Gacha
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GACHA. (del lat. coacta, pl. neutro de coactus, p. p. de cogère, cuajar). f. Cualquier masa muy blanda que tiene mucho de líquida. || Amér. En Colombia, escudilla de loza. pl. Comida compuesta de harina cocida con agua y sal, y aderezada con leche, mier a otro aliño. || prov. Ard. Halagos, caricias, mimos.
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