José Alemany y Bolufer · 1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919)
Espuma
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ESPUMA. (del lat. spuma). f. Conjunto de burbujas que se forman en la suta de los líquidos, y que se adieren entre sí con más o menos consistencia. || Parte del jugo y de las impyrezas que ciertas substancias arrojan de sí al cocer en el agua, y que sobrenadan en la superficie de ésta, de la que se extraen con la espumadera. La eseuma de la olla, del almíbar, etc. || de la sal. Substancia blanda y salada que deja el agua del mar pegada a las piedras. || de mar. Silicato de magnesia hidratado blanco amarillento, blando, ligero y suave al tacto, que se emnles para hacer pipas de fumar, hornillos y estufas. || de nitro. Costra que se forma de esta sal en la superficie de la tierra de donde se extrae, y también cuando se cristaliza. || Crecer como espuma, o como la espuma. frs. fig. y fam, Medrar rápidamente una persona. || fig. y fam. Crecer a palmos.
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