Conserva

CONSERVA. f. Fruta hervida en agua con almíbar o miel, hasta el punto necesario para que se conserve. || Pimientos, pepinos y otras cosas que se conservan en vinagre. || Amér. En Chile, masa o pasta con que se rellena algunas empanadas ordinarias o que se ne en medio de las hojas de algunos alce. || Mar. Unión, compañía jo se hacen mutuamente dos o más buques en su navegación para auxiliarse o defenderse, y más comúnmente cuando alguna o algunas de guerra van escoltando a las mercantes, Equivale a convoy, y la acción se expresa con la frase navegar en conserva. | trojezada. La que se hace de pedazos muy menudos; como la de calabaza, || Conservas alimenticias. Carnes, pescados, legumbres, etc., que, en virtud de cierta preparación, y envasados herméticamente, se conservan comestibles durante mucho tiempo.