Diccionario de la lengua española

José Alemany y Bolufer · 1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919)

Cocer

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COCER. (del lat. coquére). v. a. Preparar, por medio del fuego y algún líquido, las cosas crudas para que se puedan comer o para otros usos. Ú, t. c. n. || Tener sometidas ciertas cosas a la acción del fuego para que adquieran determinadas propiedades, || Someter alguna cosa a la acción del fuego en un líquido con el fin de que comunique a éste ciertas propiedades. || Digerir la comida o los manjares en el estómago. || ant. fig. Pensar, estudiar o meditar alguna cosa. || v. n. Hervir un líquido. || Fermentar o hervir sin fuego un líquido; como el vino, || v. r, fig. Padecer intensamente, y durante mucho tiempo, un dolor o incomodidad.—Rég. Cocer a la, con lumbre.

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