José Alemany y Bolufer · 1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919)
Chocolate
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CHOCOLATE. (del mej. chocolatl; de choco, cacao, y latl, agua). m. Pasta afimenticia necna con cacao y azúcar molidos, a la que se añade generalmente canela o vainilla. || V. Ladrillo de chocolate.Bebida que se hace de esta pasta desleída y cocida en agua o en leche. [ Sacar chocolate. frs. fig. y fam. Amér. Hacer la mostaza.
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