Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 12.ª ed.)
La Academia Española · 1884
Vinagre
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Vimagre. (De vino y agrio.) m. Producto de la fermentación ácida del vino; vino acedo y agrio natural ó artificialmente. ]) Ácido de las frutas antes de madurarse, ó de otras cosas que se acedan.) fig. y fam. Sujeto de genio áspero y desapacible.
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