Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 12.ª ed.)

La Academia Española · 1884

Metate

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Metate. (Del mej. metlatl.) m. Piedra cuadrilonga y algo abarquillada en su cara superior, sostenida en tres pies de modo que forma un plano inclinado, sobre la cual, y estando arrodilladas, muelen ordinariamente las mujeres en Méjico, con un cilindro, de piedra también, el maíz y otros granos. Se usa en España para hacer el chocolate á brazo.

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