Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 12.ª ed.)
La Academia Española · 1884
Acecinar
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Acecinar. a. Salar las carnes y ponerlas al humo y al aire para que, enjutas, se conserven. U. t. c. r. [ r. Llegar alguno por su mucha edad, ú otra causa, á euflaquecerse y secarse tanto, que sus carnes parezcan cecina.
la historia de «acecinar» en 12 obras, de 1726 a 1917 →
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