Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 10.ª ed.)
La Academia Española · 1852
Espetera
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ESPETERA. f. Tabla con garfios en que se cuel- . gan carnes, aves y utensilios de cocina; como cazos, sartenes etc. Llámase tambien así el conjunto de utensilios de cocina. Abacus culinarius, uncinata tabula instrumento culinario appendendo. -
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