Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 9.ª ed.)
La Academia Española · 1843
Amaranto
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AMARANTO. m. Planta cuyo tallo verde morado y duro se eleva comunmente hasta vara y cuarta: sus hojas son lanceadas, no pequeñas y del color del tallo: de la extremidad de este sale la flor principal á semejanza de un grupo de pirámides mas ó menos pequeñitas: la superior y central se dilata hasta formar la figura de un moco de pavo, por lo que se da tambien este nombre a toda la plantaAMARAAR. a. ant. ENMARAÑAR.
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