Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 5.ª ed.)
La Academia Española · 1817
Col
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COL. s. f. Yerba especie de berza, de la cual se cultivan muchas variedades todas comestibles, y que comunmente se distinguen por el color y la figura de sus hojas: la mas vulgar tiene las pencas blancas cemejantes á las asas de los cantaros. Brassica alba vulgaris.
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