Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 2.ª ed. de Autoridades, tomo I, A-B)
La Academia Española · 1770
Ahumar
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AHUMAR. v. a. Llenar de humo ó poner á él alguna coz, para que se cure, como el tocino, la cecina &c. Infamare. BARRAD. Coron. fol. 129. Escondiéronle en el hueco de una chimenea, donde parecia chorizo puesto á abumar.
AHUMAR. V. R. Echar ó despedir humo lo que se quema. Fumigare. CALU. Aut. Prim. y seg. Isac Dexando que arda basta que no ahumc.
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