zymosimetro
En 2 obras de la biblioteca, de 1846 a 1880: cada una con su definición, tal como la imprimió, y el enlace a su artículo y a la página del original. La grafía es la de cada época.
1846-1847 Domínguez
Ramón Joaquín Domínguez, Diccionario nacional · la obra
Zymosimetro, pág. 1793 · el artículo y su página del original →
Zymosimetro, s. m. Instrumento usado para medir la cantidad de calórico que se desarrolla en las materias en fermentación.
1880-1883 Barcia
Roque Barcia, Primer diccionario general etimológico · la obra
Zymosimetro, pág. 677 · el artículo y su página del original →
Zymosimetro. Masculino. Física y química. Instrumento para medir el calor que se desarrolla en las materias en fermentacion. (CABALLERO.) ETIMOLOGÍA Griego zymõsis; de zymẽ, fermentacion, y métros, medida; CóRoote pétpov: francés, zymosimètre. Reseña.—EL ZIMOSÍMETRO da á conocer el grado de fermentacion de un líquido; y hasta de la sangre de los animales.