La historia de una palabra

socarrar

En 13 obras de la biblioteca, de 1611 a 1917: cada una con su definición, tal como la imprimió, y el enlace a su artículo y a la página del original. La grafía es la de cada época.

1611 Covarrubias

Sebastián de Covarrubias, Tesoro de la lengua castellana o española · la obra

SOCARRAR, pág. 1304 · el artículo y su página del original →

SOCARRAR, passar por el fuego alguna cosa que ni bien està assada, ni bien crudz, porque de vna parte se ha quemado, y de otra no ha recebido el fuego. Latinè amburere. Dixose de sub y vro vris.

1726-1739 Autoridades

la Academia (1726-1739), Diccionario de Autoridades · la obra

Socarrar, pág. 132 · el artículo y su página del original →

SOCARRAR. v. a. Passar alguna cosa por el fuego, que ni bien esté astada, ni bien cruda. Segun Covarr, parece haberse dicho de la preposicion Sub, y el verbo Urere. Lat.Amburere.

1786-1793 Terreros

Esteban de Terreros y Pando, Diccionario castellano con las voces de ciencias y artes · la obra

Socarrar, pág. 512 · el artículo y su página del original →

SOCARRAR, pasar alguna cosa por el fuego, sin acabarla de asar. Fr. Roussir, brûler à demi. Lat. Amburere, circumurere. It. Abbrostire. Basc.

1817 Oficial 1817

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 5.ª ed.) · la obra

Socarrar, pág. 808 · el artículo y su página del original →

SOCARRAR. v. a. Pasar alguna cosa por el fhego, que ni bien quede asada ni bien cruda.

1822 Oficial 1822

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 6.ª ed.) · la obra

Socarrar, pág. 765 · el artículo y su página del original →

SOCARRAR. v. a. Pasar alguna cosa por el fuego, que ni bien quede asada ni bien cruda.

1843 Oficial 1843

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 9.ª ed.) · la obra

Socarrar, pág. 672 · el artículo y su página del original →

SOCARRAR. a. Pasar alguna cosa por el fuego, de forma que ni bien quede asada ni bien cruda.

1846-1847 Domínguez

Ramón Joaquín Domínguez, Diccionario nacional · la obra

Socarrar, pág. 1578 · el artículo y su página del original →

Socarrar, v. a. Pasar alguna cos por el fuego de forma y de manera que ni bien quede asada, ni bien cruda. Se usa tambien como pronominal; y co: viene advertir que en la prov. de Ar gon equivale 4: quemarse demasiado o echarse á perder alguna cosa que tenía al fuego.

1847 Salvá

Vicente Salvá, Nuevo diccionario de la lengua castellana · la obra

Socarrar, pág. 1006 · el artículo y su página del original →

SOCARRAR. a. Pasar alguna cosa por el fuego, de forma que ni bien quede asada, ni bien cruda. Amburere. Lll ant. Tostar, quemar.

1869 Oficial 1869

Real Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 11.ª ed.) · la obra

Socarrar, pág. 718 · el artículo y su página del original →

SOCARRAR. a. Pasar alguna cosa por el fuego de forma que ni bien quede asada ni bien cruda.

1880-1883 Barcia

Roque Barcia, Primer diccionario general etimológico · la obra

Socarrar, pág. 1048 · el artículo y su página del original →

Socarrar. Activo. Pasar alguna cosa por el fuego, de forma que ni bien quede asada ni bien cruda. ETIMOLOGÍA. 1. Soasar, mediante las siguientes eufonizaciones: so-asar; so-c-asar, s0-c-arrar, socarrar. (Anónimo.) 2. La anterior etimología es falsa. Nuestro socarrar se deriva del catalán soca, que significa tronco. 3. Formación.—Catalán soca, el tronco de los árboles desde el pie hasta el nacimiento de las primeras ramas: socar, cortar el tronco: socarrar, quemar á medias el tronco de los árboles; esto es, la soca. 4. El catalán tiene socarrimar, socarrar ligeramente; socarrimat, participio pasivo; socarrell, el pulgón que socarra los olivos.

1884 Oficial 1884

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 12.ª ed.) · la obra

Socarrar, pág. 983 · el artículo y su página del original →

Socarrar. (De so, debajo, y el vasc. carra, llama.) a. Pasar una cosa por el fue go, de forma que ni bien quede asada ni bien cruda.

1887-1889 Echegaray

Roque Barcia y Eduardo de Echegaray, Diccionario general etimológico (Echegaray) · la obra

Socarrar, pág. 360 · el artículo y su página del original →

Socarrar. Activo. Pasar alguna cosa por el fuego, de forma que ni bien quede asada ni bien cruda. ETIMOLOGÍA. 1. De so, debajo, y el vascuence carra, llama. 2. Del catalán soca, tronco; socar, cortar el tronco; socarrar, quemar á medias el tronco de los árboles.

1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919) Alemany

José Alemany y Bolufer, Diccionario de la lengua española · la obra

Socarrar, pág. 1526 · el artículo y su página del original →

SOCARRAR. (del vasc. sua, fuego, y carra, llama). v. a. Quemar o tostar ligeramente y por encima una cosa. U.

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Los textos son de dominio público. El troceado, la alineación por la clave de hoy y esta página son CC BY 4.0, Karb and Sil. Cítese: «socarrar», la historia de una palabra, Biblioteca Wordkers, https://lalengua.es/palabra/socarrar.