pozole
En 4 obras de la biblioteca, de 1847 a 1917: cada una con su definición, tal como la imprimió, y el enlace a su artículo y a la página del original. La grafía es la de cada época.
1847 Salvá
Vicente Salvá, Nuevo diccionario de la lengua castellana · la obra
Pozole, pág. 871 · el artículo y su página del original →
POZOLE. m. p. néj. Guisado compuesto de maíz cocid manos de puercos, calabaza y pimiento. rozovem. ant vmarso E
1880-1883 Barcia
Roque Barcia, Primer diccionario general etimológico · la obra
Pozole, pág. 370 · el artículo y su página del original →
Pozole. Masculino americano. Guisado compuesto de maíz cocido, manos de puerco, calabaza y pimiento.
1887-1889 Echegaray
Roque Barcia y Eduardo de Echegaray, Diccionario general etimológico (Echegaray) · la obra
Pozole, pág. 914 · el artículo y su página del original →
Pozole. Masculino americano. Guisado compuesto de maíz cocido, manos de puerco, calabaza y pimiento.
1917 (2.ª ed., s. a., antes de 1919) Alemany
José Alemany y Bolufer, Diccionario de la lengua española · la obra
Pozole, pág. 1360 · el artículo y su página del original →
POZOLE. (del mejic. pozolli). m. Amér. En Méjico, guisado que se hace cociendo maíz en un caldo condimentado, hasta que reviente formando una especie do espuma.