La historia de una palabra

enalbardar

En 15 obras de la biblioteca, de 1611 a 1899: cada una con su definición, tal como la imprimió, y el enlace a su artículo y a la página del original. La grafía es la de cada época.

1611 Covarrubias

Sebastián de Covarrubias, Tesoro de la lengua castellana o española · la obra

ENALBARDAR, pág. 728 · el artículo y su página del original →

ENALBARDAR, echar el albar da a la bestia. Enalbardado, el animal có albarda, vide Albarda.

1726-1739 Autoridades

la Academia (1726-1739), Diccionario de Autoridades · la obra

Enalbardar, pág. 422 · el artículo y su página del original →

ENALBARDAR. v. a. Echar ò poner la albarda à las bestias, aparejarlas con la albarda ò albardón, y demas cosas, para servirse de ellas. Es formado de la prepolicion En, y del nombre Albarda. Lat. Chtellam asmo, aut mulo imponere, CERV. Quix. tom.1. cap. 17. Don Quixòte se levanto y mandó à Sancho que entillasse,y enalbardasse el jumento. Pic. Jusr. f.ro9. Si dixera, Dama toma esse cabeitrillo de oro, pensara que era pulla, y que me queria encabestrar y enalbardar. ENALRARHAR. Entre los Cocineros vale cubrir y rebozar con huevos batidos, azucar, ò miél, y un poco de harina algun manjar, friendole en azéite ò manteca. Lat Qvis farina, mellegue alquid incrufiare. Pic. JUsr.F22. Pregunte à…

1786-1793 Terreros

Esteban de Terreros y Pando, Diccionario castellano con las voces de ciencias y artes · la obra

Enalbardár, pág. 26 · el artículo y su página del original →

ENALBARDáR, V. Albardar. Fr. Embatér. Lat. Clitéllas impónere. It. Imbastare. ENALBARDAR, entre Cocineros, rebozar con hucvos, miel, &c. algun manjar. Fr. Couvrir, empatér quelque chose de farine, &e. Lat. Farinâ, melle, & ovis áliquid incrustáre: hoi se dice rebozár, ENALBARDADO, part. pas.

1822 Oficial 1822

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 6.ª ed.) · la obra

Enalbardar, pág. 325 · el artículo y su página del original →

ENALBARDAR. v. a. Echar ó poner la albarda. Clitellam imponere. || met. Rebozar ó cubrir con harina, huevos y otras cosas lo que se ha de freir, ó cubrir con una lonja de tocino gordo lo que se ha de asar. Ovis, farina, melle, pinguedine incrustare.

1842 Peñalver

Juan Peñalver, Panléxico. Diccionario universal de la lengua castellana · la obra

Enalbardar, pág. 309 · el artículo y su página del original →

ENALBARDAR. a. Echar, poner la albarda. !] met. Rebozar, cubrir con harina, huevos y otras cosas lo que se ha de freir; cubrir con una lonja de tocino gordo lo que se ha de asar.

1843 Oficial 1843

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 9.ª ed.) · la obra

Enalbardar, pág. 284 · el artículo y su página del original →

ENALBARDAR. a. Echar ó poner la albarda. Clitellas imponere. Á met. Rebozar ó cubrir con harina, huevos y otras cosas lo que se ha de freir, ó cubrir con una lonja de tocino gordo lo que se ha de asar. Ovis, farina, melle, pinguedine incrustare.

1846-1847 Domínguez

Ramón Joaquín Domínguez, Diccionario nacional · la obra

Enalbardar, pág. 678 · el artículo y su página del original →

Enalbardar, v. a. Echar ó poner la albarda. || Rebozar algun manjar con huevos, arina ú otras cosas, ó cubrir con una lonja de tocino gordo lo que se ha de asar.

1847 Salvá

Vicente Salvá, Nuevo diccionario de la lengua castellana · la obra

Enalbardar, pág. 436 · el artículo y su página del original →

ENALBARDAR. a. Echar ó poner la albarda. Clitellas imponere. !l met. Rebozar ó cubrir con harina, huevos y otras cosas lo que se ha de freir. ó cubrir con una lonja de tocino gordo lo que se ha de asar. Ovis, fariná, melle, pinguedine incrustare

1852 Oficial 1852

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 10.ª ed.) · la obra

Enalbardar, pág. 276 · el artículo y su página del original →

ENALBARDAR. a. Echar ó poner la albarda. Clitellas imponere. || met. Rebozar ó cubrir con harina, huevos y otras cosas lo que se ha de freir, ó cubrir con una lonja de tocino gordo lo que se ha de asar, Ovis, farina, melle, psnguedine incrustare,

1869 Oficial 1869

Real Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 11.ª ed.) · la obra

Enalbardar, pág. 303 · el artículo y su página del original →

ENALBARDAR. a. Echar ó poner la albarda. || met. Rebozar ó cubrir con harina, huevos y otras cosas lo que se ha de freir, ó cubrir con una lonja de tocino gordo lo que se ha de asar.

1870 Gaspar y Roig

Nemesio Fernández Cuesta (dir.), Diccionario enciclopédico de la lengua española · la obra

Enalbardar, pág. 858 · el artículo y su página del original →

V. a. : echar o poner la albarda.—met. : rebozar o cubrir con harina, huevos y otras cosas, lo que se ha de freir, o con una lonja de tocino gordo lo que se ha de asar

1880-1883 Barcia

Roque Barcia, Primer diccionario general etimológico · la obra

Enalbardar, pág. 373 · el artículo y su página del original →

Enalbardar. Activo. Echar ó poner la albarda. Metáfora. Rebozar ó cubrir con harina, huevos y otras cosas lo que se ha de freir, ó cubrir con una lonja de tocino gordo lo que se ha de asar. ETIMOLOGÍA. En y albardar: catalán antiguo, enalbardar.

1884 Oficial 1884

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 12.ª ed.) · la obra

Enalbardar, pág. 419 · el artículo y su página del original →

Enalbardar. a. Echar ó poner la albarda. ! fig. Rebozar ó cubrir con harina, huevos y otras cosas lo que se ha de freir, ó cubrir con una lonja de tocino gordo lo que se ha de asar.

1887-1889 Echegaray

Roque Barcia y Eduardo de Echegaray, Diccionario general etimológico (Echegaray) · la obra

Enalbardar, pág. 71 · el artículo y su página del original →

Enalbardar. Activo. Echar ó poner la albarda. l Metáfora. Rebozar ó cubrir con harina, huevos y otras cosas lo que se ha de freir, ó cubrir con una lonja de tocino gordo lo que se ha de asar. ETIMOLOGIA. De en y albardar: catalán antiguo, enalbardar.

1899 Oficial 1899

La Academia Española, Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 13.ª ed.) · la obra

Enalbardar, pág. 388 · el artículo y su página del original →

Enalbardar. a. Echar ó poner la albarda. || fig. Rebozar ó cubrir con harina, huevos y otras cosas lo que se ha de freir. fig.

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