Diccionario de la lengua castellana (diccionario oficial, 2.ª ed. de Autoridades, tomo I, A-B)
La Academia Española · 1770
Buñolero
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UÑOLERO, RA. s. m. y f. El que hace ó vende buñuelos. Laganorum venditor aut fastor ALFAR. fol. 27. Propuso en su ayuntamiento que los moriscos buñoleres robaban la república.
UÑOLERO HAZ TUS RUÑUELOS. Refr. que aconseja que cada qual atienda á lo que le toca y es de su profesion. Hoy se dice : bañolero á tus buñuelos. Qua pote quisque in ea tonterat arte diem.
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