Diccionario castellano con las voces de ciencias y artes
Esteban de Terreros y Pando · 1786-1793
Perruna
tomo 3 · página 107 · ver la página del original
PERRUNA, PERRUNILLA, torticas mui sabrosas hechas de masa de trigo, azúcar, manteca de puerco, &c. En Extremadura las hacen excelentes. V. Torta02
PERRUNA, se toma tambien por pan de perro. V. Fr. Pain de son qui se fait pour les chiens. Lat. Panis caninus, vel furfuraceus.
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