Diccionario castellano con las voces de ciencias y artes
Esteban de Terreros y Pando · 1786-1793
Pebrada
tomo 3 · página 70 · ver la página del original
PEBRADA, pebre, especie de salsa compuesta de pimienta, sal, azafran, clavo, &c. Fr. Espece de sauce. Lat. Condimentum piperatum. ItIntingolo, salsa. V. el P. Palma Historia de la Pasion PEBRE DE ESPAÑA, planta. Fr. Coq des jardins, poivrette. Lat. Costus bortensis, costum bortense, menta graeca. V. Oud. Dicc. En algunas partes llaman Pebre á la pimienta. V.
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