Mozo

MOZO, joven. Fr. Jeune bomme. Lat. Adolescens. Mozo, con alguna participacion de s en la z se dice tambiien al gato. V. Miz.

Mozo DE COCINA, especie de galopin. Fr. Marmiton, foville-au-pot, valet de cuisine. Lat. Li:xa culinarius. It: Guattero. V. Galopin.

SERVIR DE GALOPIN, Ó DE MOZO DE COCINA. Fr. Marmitonner, aunque de poco uso, banter la cuisine. Lat. Lixam culinarium agere.

MOZO DE ESPUELAS, Ó DE ESTRIVO, Ó DE MULAS, el que va con un Caballero para tener el estrivo, &c. Fr. Estaffier. Lat. Servus grandior, stapedarius, stipator. It. Estaffiere, vetturino, mozo di stalla.

MozO DE ESOUINA, 6 DE CORDEL. V. Cargador, esportillero, del trabajo.

Mozo DE FIGON. Fr. Marmitier. Lat. Assator. It. Garzone.

MozO DE LABOR, 6, que lleva cargas pertenecientes á ella. Fr. Hotteur. Lat. Vector sportae dossuatiae. It. Faccbino. Si las canastas son de vendimiar, se llama en Cast. Vendimiador, en otras cosas se llama tambien peon, obrero. V.

Mozo DE MOLINO, ó tahona, criado del molinero. Fr. Moulant. Lat. Molitor. It. Garzone del mugnajo. Mozo, se llama tambien en los molinos 4 un madero que remata en tres pies fuertes, y sirve para sostener la piedra cuando se pica.

MoZO DEL OFICIO en Palacio, el que lleva leña, agua, &c, para la cocina. Fr. Porteurs-ser.vans.

Mozo DERETRETE. Fr. Valet de chambre. Lat. Cubicularis. Mozo, DE TAHAONA, de horno, de panadería. Fr. Mitron. Lat. Pistoris minister, tyrunculus pistor. It. Garzone del fornajo. A MOZO MALO PONERLE LA MESA, Y ENVIARLO AL MANDADO, refran que enseña correjir á los malos, dándoles lo preciso, y ocupándolos.

Mozo DE TRABAJO, se dice en Madrid el que sir"ve de llevar cargas por sí mismo de una á otra parte. Fr. Porte faix, crocbeteur. Lat. Bajulus, It. Facchino. Mozo, en la jerga de Jitanos, lo mismo que garabato. V.

AL MOZO, Y AL GALLO UN AÑO, refran que denota que estas dos especies suelen descaecer, y hacerse dominantes en pasando mucho tiempo.