Diccionario castellano con las voces de ciencias y artes
Esteban de Terreros y Pando · 1786-1793
Farro
tomo 2 · página 149 · ver la página del original
FARRO, cebada á medio moler, y quitada la çascarilla, que se usa en lugar de sopa. Oud. y Sejourn. le dan el Fr. Orge mondé. Lat. Hórdeum contúsum.
FARRO, Fr. Froment pur, &c. Lat. Far, ador. It. Farro: segun muchos, es una semilla llamada escanda, que es el trigo comun en Asturias, V. el Ilmo, Feijoó, t. 5. de Cart. Hai farro de Luca, de Roma, y de Alemania, &c. V. la Relac. de Ten, çomestibles, &c.
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