Diccionario castellano con las voces de ciencias y artes
Esteban de Terreros y Pando · 1786-1793
Cochío
tomo 1 · página 450 · ver la página del original
COCHÍO, la cualidad, ó naturaleza para que se cuezca alguna cosa. Lat. Facilitas coquendi. Dicese que una cosa es de buen, ó mal cochio, por la buena, ó mala disposicion para cocerse: otros lo toman por la misma cosa que es facil de cocer. Fr. Chose facile á cuir. It. Cosa cottoia, V. Sejourn. y Francios. Dice.
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