Diccionario castellano con las voces de ciencias y artes
Esteban de Terreros y Pando · 1786-1793
Cecinar
tomo 1 · página 390 · ver la página del original
CECINAR, disponér las carnes de modo que se hagan cecina. Fr. Boucanér, salér. Lat. Siccáre, sale condire. It.Seccare, salare. El Castellano es de poco uso, V.
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