Caiz

CAiZ, medida que en Castilla contiene 12. fanegas. Fr. Cabys, Oud. y Sobr. le dan el Francés de Quatre boisseau. Lat. Mensúra 144, modiórum. El caiz de Alicante tiene 12. barsillas, cada barsilla tiene 3. celemines, menos un tercio de cuartillo; y asi cada caiz tiene poco menos de tres fanegas de medida de Avila; y siendo de habas colmadas 2. fanegas, y 3. celemines, y un cuartillo de Castilla; el Caiz de Extremadura es de once fanegas: el Caiz de trigo, cebada, y legumbres en Dénia, Vinaróz, y su contorno hace 12. barquillas de à 3. celemines de Castilla : el Caiz de Aragón es de ao. celemines de los mismos, ó de 180, raciones de pan, y 26.y ; de cebada, y el de trigo dá dos quintales de bizcocho, y lo mismo de harina: el Caiz de Valencia es de 44celemines, ó de 198, raciones de pan, y de cebada 29. 2. Los Autores del célebre Diccionario de Trev. padecieron equivocacion, ó mal informe, perues, afirme, mer. Fssar,nva-carcíseridcceuna fanega; pero lo que dejamos dicho está sacado del manuscrito de un curiosisimo Caballero Militar, que por si mismo lo habia experimentado. Los pesos, y medidas han sido, y son sumamente varios en todas partes, y edades: Covarr. dice de su tiempo, que el caiz era en unas partes de doce fanegas, en otras de seis, y en otras de menos, V. Lo que en el Prontuario de Pesos, y Medidas juntó D. Diego de Guardamino: el Informe dado en este asunto por la Ciudad de Toledo, al Supremo Consejo de Castilla: Corachan, Caballero, &c.