Vicente Salvá · 1847
Olla
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OLLA. f. Vasija redonda de barro ó metal, que comunmente forma barriga, con cuello y boca ancha; la cual sirve para cocer y sazonar viandás. olla. Cll Llámase por semejanza el ESTÓMAGO, porque en él se cuece el alimento. I || La comida compuesta de carne, tocino, garbanzos y otras cosas olla.
REMOLINO. || OLLA CABE TIZONES HÁ MENESTER COBERTERA, LA MOZA DO HAY GARZONES, LA MADRE SOBRE ELLA, ref. que amonesta el cuidado que se debe poner en evitar las ocasiones especialmente á la juventud, que siempre está pensando en devaneos y ligerezas.Il — CARNICERA. Aquella en que por su tamaño se puede cocer mucha carne, como suelen ser las que se ponen para dar de comer á los gallegos de la siega. Olla grandior. || — CIEGA. ALCANCÍA.! — DE CAMPAÑA. La de cobre cor tapadcra bien ajustada, que sirve para llevar en los viajes cocida la carne. Olla è cupro.]] — DE COHETES. Grave riesgo, sumo peligro. Maximum discrimen.! — DE FUEGO. Máquina de fuego mayor que una granada, de la figura de una olla, que se usa en la guerra, para arrojar con la mano á los enemigos, y tambien para pegar fuego ó alumbrar. Missile incendiarium. || — PODRIDA. El cocido compuesto de mas especies de carne que el ordinario, y de gallina, chorizos, jamon y otras cosas semejantes. Edulii genus. LIl met. La conversacion ó escrito en que se tocan diversas materias.]I] OLLA QUE MUCHO HIERVE, SABOR PIERDE. ref. que aconseja no se saquen las cosas de sus trámites regulares, porque de lo contrario, ó suelen perderse ó no producen el efecto que se desea.Il OLLA REPOSADA NO LA COME TODA BAR BA. ref. que enseña que el que tiene muchos cuidados y dependencias, difícilmente logra descanso aun para comer.! OLLA SIN SAL HAZ CUENTA QUE NO TIENES MANJAR. ref. que enseña que las cosas que no tienen lo necesario, no aprovechan, ó que para la perfeccion se requiere que no falte calidad alguna. ACÁ QUE HAY OLLA. fr. fam. con que se da á entender á otro que vara al parae donde estt el que lo dice, por haber ené cosa que ha de gustarle. Huc, hûc, bona enim adsunt. JALAS OLLAS DE MIGUEL. Juego que los muchachos hacen formando una rueda, y dadas las manos dicen una coplilla que empieza Á LAS OLLAS DE MIGUEL que están cargadas de miel; y acabada, va volviendo uno de ellos la espalda hácia dentro de la rueda, y en acabándose de volver todos, repiten la copla, dándose unos á otros con las asentaderas sin soltarse las manos. Puerilis ludus sic dictus. || A OLLA QUE HIERVE, NINGUNA MOSCA SE ATREVE, ref. con que se da á entender que á riesgo conocido no hay quien se arroje fácilmente. || ESTAR Á LA OLLA Ó SOPA BOBA DE ALGUNO. fr. Mantenerse á costa de otro comiendo en su casa.]] HACER LA OLLA GORDA. fr. met. Ser causa de alguna utilidad ó provecho, ó ser alguna cosa que se adquiere ó tiene, causa de vivir con conveniencia y abundancia. Commoda alteriuaugere, promovere. || NO HAY RUENA OLLA CON AGUA SOLA ref que da á entender que para que una cosa sea buena, es necesa rio que tenga todo lo conveniente. IINO HAY OLLA SIN TOCINO fr. met. que se usa para explicar, que si falta algo de lo sustancial, no está perfecta una cosa; y tambien para motejar á alguno que siempre habla de lo mismo. || NO HAY OLLA TAN PEA QUE NO TENGA SU COBERTERA. ref. con que se da á entender que no hay persona ó cosa tan despreciable que no tenga quien la estime para algo. I QUIEN QUISIERE PROBAR LA OLLA DE SU VECINO, TENGA LA SUYA SIN COBERTERA, ref. contra los que intentan disfrutar á todos en cuanto pueden, y no corresponden haciendo bien á otros
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